Уютная и функциональная зона барбекю дома

Ещё несколько лет назад для оформления зоны отдыха было достаточно поставить мангал или гриль в садике с большим столом, то теперь владельцам дач или загородных домов в Одессе этого мало. Зоны барбекю становятся более уютными и функциональными, с современным оборудованием и комфортной мебелью. Это неудивительно, учитывая, что во время пандемии, карантина и локдауна спрос на комфортный отдых в домашних условиях вырос.

Идеи обустройства зоны барбекю дома

Есть четыре варианта обустройства зоны барбекю:

1. Открытая зона.

Подходит для небольших участков и нечастых пикников. Для этого используют переносной вариант барбекю, мангала или гриля, можно сделать легкий навес над столом.

2. Закрытая зона.

Стационарное пространство со стенами и крышей. В большинстве случаев строится просторная беседка, используемая для комфортного отдыха и как столовая.

3. Универсальный вариант.

Главная особенность такой зоны барбекю состоит в том, что в любое время открытую площадку можно переделать в закрытую и наоборот. Подобные зоны оборудованы специальным разборным каркасом из дерева или металла.

4. Патио. Это комната, не имеющая крыши, ограждением выступают стены соседних построек, дополнительно можно сделать навес.

Также следует определиться с главным элементом зоны барбекю – источником огня: стандартный переносной металлический мангал, кирпичный стационарный мангал, тандыр, угольный гриль, электрогриль, стационарная печь, барбекю печи josper на древесном угле или уличный камин.

Информация предоставлена с сайта компании Unit Group, которая занимается производством оборудования для общепита.

Рекомендации по оформлению зоны барбекю:

• Будет лучше, если место для такой зоны отдыха будет заложено в исходном проекте вашего участка.

• Если планируете полноценную уличную кухню-столовую со стационарной садовой печкой, оцените возможность подведения к выбранному месту воды и электричества.

• Учитывайте предпочтительное для вашей местности направление ветра. Во время пребывания в зоне барбекю вы должны чувствовать аромат жареных продуктов, а не дыма. Выбирайте место в низменности или обнесите территорию забором.

• Позаботьтесь о том, чтобы дым не мешал соседям. Если планируется стационарная печка, продумайте дымоотвод.

• Подберите ровную площадку или обустройте ее самостоятельно с помощью плитки или камней. В мангальной зоне материал должен быть огнеупорным.

• Расстояние от дома должно быть тщательно продуманным. С одной стороны, оно не должно быть слишком велико, чтобы не возникало трудностей при переносе необходимых продуктов. С другой стороны, располагать барбекю слишком близко тоже не стоит: открытый огонь, по технике безопасности, должен гореть в 10 м от деревьев и сооружений из дерева и в 5 м – от кирпичных и бетонных сооружений.

• Зона барбекю должна гармонично сочетаться с общим стилем дома и видом вокруг.

• В эту зону должны быть проложены широкие дорожки с качественным покрытием.

• Лучше сделать зону барбекю с навесом, чтобы оградить ее от непогоды.

• Не оставляйте горючие и легковоспламеняющиеся вещества в зоне барбекю.

• Для зоны барбекю вряд ли будет достаточно общего освещения участка, поэтому лучше подумать об отдельных источниках света: лампах, невысоких фонарях, фонарах на солнечных батареях, светодиодных лентах и ​​гирляндах, которые можно спрятать в кронах деревьев или кустах.