|
 В Техасе — втором по территории штате Америки (и, к тому же, первом и единственным международно признанным независимым государством, напрямую принятым в состав США в качестве штата) — есть город Одесса. История этого городка интересная.
Одесса появилась на западе Техаса в 1881 году как станция на Техасской железной дороге, построенной рабочими-эмигрантами. Здесь был пункт отгрузки скота, можно было хлебнуть колодезной водицы, не более того. Но дела пошли хорошо, и в 1885 году, 126 лет назад, в Одессе открылась почта. А уже в марте 1886 года Генри Тэтчер писал официальным лицам нового города:
- «Вы, господа… сделали самый счастливый выбор имени для вашего города — Одесса. Это место будет сердцем этого замечательного пшеничного пояса и знаменитым пшеничным рынком».
Как гласит легенда, счастливый выбор имени был сделан эмигрантами — угадайте, откуда они были. Интересно, что с тех далеких пор этнический состав города не особенно изменился. 80% населения Одессы по сей день составляют «наши» немцы.
Сначала Одесса и правда стала пшеничным рынком. Также одесситы выращивали хлопок и другие культуры, добывали соль в расположенном неподалеку от города озере Хуан Кордона, наладили мыловаренное производство.
Когда в окрестностях городка были обнаружены крупные запасы нефти и газа — нашего полку прибыло. Если в 1920 году в Одессе было около 1000 жителей, то к 1940-му жителей стало уже 15 тысяч.
Растет население города и по сей день. По итогам переписи населения, в 2000 году в техасской Одессе было 90943 жителей. А в 2009-м перевалило за сто тысяч.
На этом с историей покончим. Ведь гораздо интересней современная жизнь Одессы — красивые ли там девушки? Вкусная ли еда? И — главное — шутят ли одесситы?
Одесская кухня
Есть в Одессе легендарный — ни больше, ни меньше — ресторан. Популярный американский журнал «Магазин» включил этот ресторанчик в список 500 лучших ресторанов мира. Неплохо! Мы решили поискать в меню баклажанную икру и форшмак…
Их там не оказалось — в основном стейки. А цены… вполне одесские. Отведать мяса можно за 8 долларов — 64 гривни. Далее разнообразные стейки варьируются до 35 долларов за стейк «Сирлойн» на двоих.
Интересно, что в Barn Door ( «Амбарная дверь») есть специальное меню «для тех, кому за 60». В него включена вовсе не овсяная кашка и прочие «щадящие» продукты, а те же самые острые стейки, креветки и чизбургеры, но… все в два раза дешевле.
Волшебный кролик
Символ техасской Одессы — кролик. С 1932 года в Одессе проходило родео, на котором ковбои заарканивали… кроликов. Так отпадает вопрос о чувстве юмора.
Кстати, на одном из подобных соревнований техасская девушка Грейс Хэндрикс (на коне, разумеется) заарканила кролика за пять секунд и таким образом «переплюнула» всех мужчин-участников.
Необычное родео перестали проводить в 1977 году — возмутились защитники животных. А кролики прижились. Кролик, установленный здесь в 1962 году — не просто статуя, а самая большая статуя кролика в мире.
Здесь жил Джордж Буш, 41-й президент США.
А еще родом из Одессы как минимум два известных американских комика — Джим Баллок и Стефани Вейр.
Другая достопримечательность Одессы — кратер метеорита, упавшего на землю около 20 тысяч лет назад, музей под открытым небом. В центре Одессы расположена всемирно известная фабрика мороженого «Святая корова» и две колбасные фабрики, производящие продукты по рецептам столетней давности… по рецептам, привезенным из дома.
К слову, кроме Техаса (и Украины, разумеется), Одессы еще есть во Флориде, Миссури, Нью-Йорке, Вашингтоне, Миннесоте, Делавэре, Небраске, Западной Вирджинии и Джорджии.
Святослав Пироженко
|
