Фестиваль уличной еды в Одессе

Ежегодно в августе в Одессе проходит несколько фестивалей уличной еды. Это отличный повод для одесситов и гостей города отведать как блюда местной кухни, так и американское барбекю, турецкий кебаб и самое вкусное мороженное.

Уличная еда в Одессе

Не секрет, что на любом фестивале хочется не только зрелищ, а и хлеба. А попробовать на одесских фестивалях можно на любой гастрономический вкус - в ярмарке еды принимают участие несколько десятков ресторанов, представительств пищевой промышленности и предпринимателей.

Вкусным мясом, приготовленным по американской рецептуре, угощать одесский кейтеринг «Бо Аппетит». Также вам придутся по вкусу кофе-брейки от Yes!Catering. Столичная компания умеет организовывать нестандартные кофе-паузы. Технология приготовления пищи при низкой температуре в течение длительного времени (до четырех часов), которую применяют повара кейтеринга, позволяет достичь кулинарного чуда - после такой термической обработки свинина просто тает во рту. Свиные ребрышки, куриные крылья, бургеры, стейки, шашлык - все приготовлено только из свежего сырья непосредственно от одесских производителей.

Шашлыки, хот-доги в булочке и лаваше предлагать местные заведения общественного питания кафе «Мистер Сендвич», «Жарю Парю», «Вояж», «Дуэт», «Жарок», «На перроне», «Печеный картофель», «Одесские сосиски», «Дядя Моня» и многие другие.

Ценителям здоровой пищи понравятся фруктовые чипсы и пастилы, которые обычно продаются на ярмарке, а также органические сыры марки «Бессарабия». А те, кому нравится вкусный фаст-фуд вроде блюд в «Мак Дональдс», смогут перекусить в «Free house». Настоящим турецким кебабом угостит владелец кафе «Кебаб Man», а на десерт гурманов ждет необычное жареное мороженое от «Family tradition».

Это настоящий праздник живота, после которого захочется отведать более серьезных блюд и ближе познакомиться с колоритной одесской кухней. Для этого рекомендует посетить ресторан «Франзоль», который находится в Горсаду, напротив памятинка двенадцатому стулу. Именно в этом месте можно чаще всего встретить изместных одесситов. Не забудьте взять автограф и сделать совместное фото.