Фаршированная шейка «Модильяни»

Раздел - Одесская кухня

Блюдо названо в честь Амадео Модильяни

Блюдо названо в честь Амадео Модильяни, великого художника парижской школы (1884 — 1920). Модильяни происходил из старинной итальяно-еврейской семьи. Изображенные им люди отличаются преувеличенно длинными шеями.

Фаршированная шейка — традиционное еврейское блюдо. Базилик, розмарин и фисташки иллюстрируют итальянское происхождение Модильяни, каштаны — его парижскую жизнь. Соус, в котором вино символизирует Италию, а коньяк — Францию, олицетворяет известное пристрастие художника к алкоголю. Картофель и морковь напоминают о цветовой гамме его работ.

Организация бизнеса на доставке офисных обедов в Одессе

Раздел - Обзор

Организация бизнеса на доставке офисных обедов в Одессе

С каждым годом в Одессе увеличивается количество жителей и соответственно, офисных работников, которые также хотят нормально обедать. Не во всех офисах есть возможность для сотрудников пообедать в кафетерии, столовой или приготовить себе еду в офисе. Организовав фирму по доставке обедов в Одессе можно получить постоянных клиентов и очень перспективный бизнес. Для его начала следует пройти несколько этапов.

10 советов от одесских рестораторов, как пройти проверку «Ревизора»

Раздел - Блоги про Одессу

Популярное украинское телешоу «Ревизор» уже несколько раз посещало известные одесские рестораны и кафе. Ведущие проводят полную инспекцию заведения, заранее не предупреждая о своём визите владельцев и администрацию. Это даёт возможность оценить качество обслуживания, кухни, работу персонала и помещение ресторана, а так объективно доказать правдивость тех или иных отзывов, которые оставляют посетители в интернете. Если заведение качественное, то после инспекции ресторан получает специальную табличку, которая говорит о том, что «Ревизор» рекомендует его посещать. Этот престижный «знак качества» повышает статус ресторана и лояльность посетителей.

10 советов от одесских рестораторов, как пройти проверку «Ревизора»

Как открыть детскую мультипликационную студию в Одессе

Раздел - Обзор

Данная идея, пересекается с новыми технологиями, которые не перестают развиваться. Еще 15 лет назад, открытие таких студий не только в Одессе, но и в Украине казались фантастикой. Сейчас детям намного интереснее рисовать мультфильмы, нежели ходить в обычный художественный кружок. Такие творческие школы не так распространены в нашей стране, поэтому не останутся без внимания со стороны родителей.

Как открыть детскую мультипликационную студию в Одессе

Тренды интернет-маркетинга в 2017 году

Раздел - Статьи

Тренды интернет-маркетинга в 2017 году

С каждым годом всё больше предпринимателей в Одессе приходит к тому, что необходимо продвигать свой бизнес в интернете. Кто-то обращается за помощью в специализированные агентства, открывает в штате новую вакансию - интернет маркетолога или самостоятельно пытается изучить основы маркетинга и продвижения бизнеса в сети.

Почему в 2017 году я всё ещё отдаю предпочтение бумажным книгам

Раздел - Блоги про Одессу

Почему в 2017 году я всё ещё отдаю предпочтение бумажным книгам

Любовь к чтению мне привила ещё моя бабушка. Помню, как в детстве с удовольствием перечитал все книжки в её домашней библиотеке. Моим любимым жанром стали приключения и юмористические произведения, в особенности «золотой фонд Ильфа и Петрова». С тех пор я прочитал сотни книг и всегда с интересом воспринимал все новинки и инновации в книжной отрасли.

Мужские подарки - это не только носки, бельё и набор для бритья

Раздел - Блоги про Одессу

Раньше перед 8 марта, в феврале был отличный повод, чтобы поздравить всех мужчин, которые нас окружают. Тогда, накануне праздника, все старались купить подарки самым близким мужчинам на 23 февраля, а потом уже шли покупать подарки для друзей, для коллег и прочих родственников. Первым всегда поздравляли главу семьи — папу.

Самыми популярными и ходовыми в Одессе были: набор для бритья Gillette и упаковка носков «Неделька» (семь пар носков на каждый день недели). Многие одесские семьи привыкли праздновать этот мужской праздник в феврале, поэтому и сейчас сохраняют свои семейные традиции.

Мужские подарки - это не только носки, бельё и набор для бритья

Пешеходный туризм в Украине

Раздел - Статьи

Пешеходный туризм в Украине

Пешеходный туризм распространён практически на всей территории Украины. Название этого вида туризма говорит о том, что для преодоления туристического маршрута не используются транспортные средства. Условия нашей страны позволяют развивать этот вид туризма с начала весны по конец осени. Иногда пешие турпоходы можно осуществлять на протяжении всего года (в случае благоприятных погодных условий), потому что на 95% территории страны нет больших природных преград. В основном пешеходные маршруты имеют I категорию сложности, а походы II и III категорий можно осуществлять только в Карпатах и Крыму.

Свадьба - сумасшедший или самый счастливый день в жизни?

Раздел - Блоги про Одессу

Свадьба в Одессе

Свадьба! У каждого человека в Одессе возникают свои ассоциации с этим словом: у кого-то озноб и тахикардия, а у кого-то – это самое прекрасное и светлое чувство, сродни дуновению ветерка в знойный, жаркий день. Как взять тот самый курс на «дуновение ветерка», сохранить нервы целыми, а воспоминания приятными?

Рыбалка на Хаджибейском лимане

Раздел - Отдых в Одессе

Объяснять одесситу как добираться до Хаджибейского лимана не нужно. А вот для гостей города сообщаем, что добраться до лимана можно трамваем № 20 (от Пересыпского моста), маршрутками и автобусами, следующими в с. Усатово и посёлок Натти с Привоза и с Греческой площади. На автомобиле до Хаджибея с Центральной части города - 18-20 км. Мест для рыбалки много, т.к. лиман довольно большой.

Рыбалка на Хаджибейском лимане

Подвиг Одессы

Подвиг Одессы

Замечательный советский художественный двухсерийный фильм, события которого основаны на подлинных фактах и рассказывают о героической обороне Одессы в годы Второй Мировой войны. В фильме прекрасно воссоздана панорама войны, использованы документальные кадры военной хроники.

Видеовизитка об Одессе

Песни про Одессу

Песни про Одессу

Коллекция раритетных, колоритных и просто хороших песен про Одессу в исполнении одесситов и не только.

Отдых в Одессе

Отдых в Одессе

Одесские пляжи и курорты; детский и семейный отдых; рыбалка и зелёный туризм в Одессе.

2ГИС онлайн

Дубль Гис

Интерактивная карта Одессы. Справочник ДубльГис имеет удобный для просмотра интерфейс и поиск.

Одесский юмор

Одесский юмор

Одесские анекдоты истории и диалоги; замечательные миниатюры Михаила Жванецкого и неповторимые стихи Бориса Барского.