Яйца фаршированные
(6 порций)
9 яиц, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка томат-пасты, 50 г соуса «Острый»
Сварить яйца вкрутую, разрезать вдоль, осторожно вынуть желтки, размять их, добавив сливочное масло, томат-пасту, соль, перец. Половинки яиц заполнить приготовленным пюре и выложить на смазанный сливочным маслом противень. Сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу. Выложить на блюдо и подавать с соусом «Острый». Если есть куриная печенка, сварив ее, можно добавить в пюре из желтков.
Свежие страницы из раздела:
Предыдущие страницы из раздела:
