Как обустроить современную кухню: все что вам нужно знать!

Раздел - Статьи

Известные одесские дизайнеры рассказали про новейшие тренды и тенденции в обустройстве кухни, принципы подбора материалов и технические мелочи, которые помогут сделать ее более комфортной. Учитывая последние тенденции среди дизайнеров интерьера, данная статья будет актуальная до 2023 года.

Как обустроить современную кухню

Кухня - наиболее функциональное пространство в одесской квартире или доме. В течение последнего года, когда из-за карантина в Одессе вся жизнь в основном замкнулся вокруг дома, роль кухни в семейной жизни значительно возросла. Для многих людей она стала не только местом для приготовления пищи или вечерних разговоров за бокалом вина, но и дополнительным персональным и рабочим пространством. 

Кухня задает стиль помещения!

«Кухня задает стиль всего помещения, - считает Виталий Ивлахов, владелец бренда "100% Интерьер". - Например, в бюджете большой итальянской компании мебели Poliform кухне занимают 57% финансового потока, и это многое говорит об их важности в пространстве ». Следовательно, к ее планировке и оформлению стоит относиться с особой тщательностью.

Дизайнер Макс Войтенко условно выделяет четыре актуальных подхода в дизайне кухонь:

  • «мемфис»,
  • «минимал»,
  • «винтаж»,
  • «нордик».

Первому свойственна яркая цветовая гамма, контрастные сочетания, графичность, предметы мебели, светильники и декор с 80-90-х годов. Минималистичный дизайн предусматривает монохромные цвета, четкие линии и объемы, минимум текстур и декора, современная мебель и освещение. Винтажная кухня имеет сдержанные цвета, сочетает натуральное дерево, камень и металл, имеет особый акцент на латуни. В такой кухне часто используют оригинальные столы кухонные и мебель, светильники и декор с середины прошлого века. Тепла натуральная цветовая гамма, обилие деревянных поверхностей свойственны нордическому подходу. К такому дизайну подходят мебель и светильники известных скандинавских дизайнеров и декор ручной работы с национальным характером.

По словам дизайнера Елены Фатеевой, прогнозы сходятся на том, что в 2022 году все еще будет актуальным стиль джапанди (от Japan и Scandi), где соединились традиции скандинавского дизайна и японского минимализма. Природные, землянистый, песочные, терракотовые оттенки уже заполнили ленты дизайнеров в Instagram и Pinterest, и они никуда не исчезнут и в 2022 году.

Кухонный островок: скорее да, чем нет.

Компоновка кухни с островом упрощает приготовление пищи и облегчает общение людей.

Кухонный островок

Если позволяет площадь и конфигурация помещения, на кухонный остров можно вынести рабочую поверхность, мойку, поверхность для приготовления, вытяжку. Кое-где целесообразно интегрировать в островок барную стойку.

В ходе проектирования острова больше внимания нужно уделить коммуникациями: провести и отвести воду, встроить вытяжку в остров или отдельную над ним. Перед тем, как решить каким именно он будет, стоит выбрать технику. Иногда технику проще встроить в пенал ближе к коммуникациям. Удобно, когда остров имеет крыло или дополнительную столешницу. Это позволяет обедать, а не упираясь ногами в фасад. В общем остров разделяет комнату на рабочую зону и столовую. Одна из его сторон может служить полочками для книг или декора.

Ольга Терефеева советует использовать для острова керамогранит, армированный и закрашен по всей массе. За ним легко ухаживать, он не боится высокой или низкой температуры, воды, химии, устойчивый к царапинам, легко очищается, экологический, воспроизводит ценные породы камня. Из него также делают мойку, фасады и столешницы для обеденного стола. Другие материалы обычно более уязвимы в пользовании. Кварцит также хорошо «держит удар» кухонного нагрузки, впрочем, не менее вариативный по цветам. Экзотично на фасадах выглядеть латунь.

Специалисты отмечают, что для островка не существует одного идеального решения: его нужно проектировать индивидуально, учитывая состав семьи, размер основной кухни, пищевые и бытовые привычки и тому подобное.

Шкафчики: закрытые или открытые?

Люди делятся на тех, кто собирает декор и наполняет пространство деталями и тех, кто любит спрятать всю утварь. Для первого типа подходят полочки и буфеты, стеклянные фасады, развески для аксессуаров, тогда как вторых устроят скрытые ящички и пеналы.

Как объясняет Виталий Ивлахов, закрытые шкафчики - это маркер дорогого интерьера. Они прекрасно подходят для просторной кухни. Если же площадь кухни небольшая, то открытые полки могут добавить особый шарм, сделать пространство более уютным. В то же время можно опять-таки сэкономить на фасадах. Открытые шкафчики также стимулируют не накапливать лишнего и не прятать лишний хлам за закрытыми дверями. 

«В маленьких кухнях стоит "играть" открытыми полочками, избавляться верхних шкафчиков и увеличивать столешницу вглубь», - объясняет дизайнер. 

Зато любителям красивой посуды советуют хранить его в специальной тумбе или серванте, который еще называют «витриной для посуды».

Техника: встроенная или нет?

Сегодня чаще всего кухню совмещают с гостиной. В таком случае встроенная техника помогает скрыть границу между двумя пространствами. Технически проще встроить холодильник или посудомоечную машину.

Кухня со встроенной техникой

Сейчас по специальным выдвижными фасадами можно спрятать что угодно, даже всю кухню. Например, для встроенного холодильника важно помнить, что полезная площадь несколько меньше аналогичную площадь отдельного. Кроме того, большее количество фасада увеличивает общую стоимость кухни.

Встроенную техника является обязательным элементом минималистичного подхода для кухонного интерьера. Зато в ретро интерьерах холодильник должен быть отделен. Большой отдельный холодильник, черный или отделкой из нержавейки, гармонично сочетается с дизайном в стиле loft.

Говоря про кухню, не стоит также забывать и про спальню. Если вы цените комфорт и эстетику, рекомендуем при выборе спального места изучить каталог Дома мебели «Vito». Большой выбор современных моделей поможет выбрать кровать, которая впишется в любой интерьер.


Похожие страницы:
Свежие страницы из раздела:
Предыдущие страницы из раздела:

Песни про Одессу

Песни про Одессу

Коллекция раритетных, колоритных и просто хороших песен про Одессу в исполнении одесситов и не только.

Отдых в Одессе

Отдых в Одессе

Одесские пляжи и курорты; детский и семейный отдых; рыбалка и зелёный туризм в Одессе.

2ГИС онлайн

Дубль Гис

Интерактивная карта Одессы. Справочник ДубльГис имеет удобный для просмотра интерфейс и поиск.

Одесский юмор

Одесский юмор

Одесские анекдоты истории и диалоги; замечательные миниатюры Михаила Жванецкого и неповторимые стихи Бориса Барского.