Курица прянная с "Привоза" в апельсиновом соке

Раздел - Одесская кухня

Нужно пойти на "ПРИВОЗ" и там выбрать хорошую курочку. Там же купить все необходимые инградиенты (см. ниже) 

Смешать апельсиновый сок с остальными ингредиентами - до получения пасты. 

Кусочки курицы поместить в жаропрочную посуду, залить полученной пастой. 

Накрыть и запекать в духовом шкафу при температуре 180 С 

Время от времени поливайте курицу вытекающим соком до тех пор пока она не станет мягкой и сок не станет прозрачным. 

Добавить соль и перец по вкусу.


Все необходимые инградиенты :

6 нормальных кусочков курицы 
2 столовые ложки сахарного песка 
2 столовые ложки томатного кетчупа Calve 
1 столовая ложка кукурузной муки 
2 зубчика чеснока (измельченного) 
1 ч ложку сухой универсальной приправы 
1 ч ложку корицы 
1 ч ложку натертого зеленого имбиря 
1/2 стакана апельсинового сока 
соль, 
перец


Похожие страницы:
Свежие страницы из раздела:
Предыдущие страницы из раздела:

Добавить комментарий

Песни про Одессу

Песни про Одессу

Коллекция раритетных, колоритных и просто хороших песен про Одессу в исполнении одесситов и не только.

Отдых в Одессе

Отдых в Одессе

Одесские пляжи и курорты; детский и семейный отдых; рыбалка и зелёный туризм в Одессе.

2ГИС онлайн

Дубль Гис

Интерактивная карта Одессы. Справочник ДубльГис имеет удобный для просмотра интерфейс и поиск.

Одесский юмор

Одесский юмор

Одесские анекдоты истории и диалоги; замечательные миниатюры Михаила Жванецкого и неповторимые стихи Бориса Барского.